› 沖縄 ケーキ | 那覇市スイーツ | お誕生日のケーキ ボンファン2012年12月17日
ふわふわX'mas シフォンチョコケーキ
おはようございます。金城です。
ふわふわなシフォンケーキでＸ’ｍａｓを迎えたいお客様にお勧めをします。
このクリームのしっとり感と一緒にお楽しみください。
お歳暮の商品はこちらへ
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＜うちなーむんスイーツ＞
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
＊もろへいや
＊紅いも
＊よもぎ
＊黒糖
＊スヌイ（もずく）
うちなーむんスイーツ販売専用サイト；http://bf-utinamun.com/
沖縄ケーキの店 ボン・ファン
古波蔵店TEL（098）834-2680
リウボウ店TEL(098)869-4731
HP ; http://www.bonnefemme.co.jp/ec/html/
Blog; http://bf8.ti-da.net/
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ふわふわなシフォンケーキでＸ’ｍａｓを迎えたいお客様にお勧めをします。
このクリームのしっとり感と一緒にお楽しみください。
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沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
＊もろへいや
＊紅いも
＊よもぎ
＊黒糖
＊スヌイ（もずく）
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沖縄ケーキの店 ボン・ファン
古波蔵店TEL（098）834-2680
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2012年12月04日
ラブリー 2012年 限定品
おはようございます。金城です。
名前の通りハート型のケーキです。
フランボワーズムースの中にとっても酸っぱさを活かす為に
勝山のシークヮーサーを使ったゼリーを入れ、
口当たりの良い、ムースに仕上がりました。
お歳暮の商品はこちらへ
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＜うちなーむんスイーツ＞
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
＊もろへいや
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名前の通りハート型のケーキです。
フランボワーズムースの中にとっても酸っぱさを活かす為に
勝山のシークヮーサーを使ったゼリーを入れ、
口当たりの良い、ムースに仕上がりました。
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沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
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2012年12月02日
聖夜 2012年版 限定品
おはようございます。金城です。
今日の朝は那覇マラソンの応援から始まりました。
雨の中、楽しみながら走っている皆の姿が僕らにも感動を与えてくれました。
ありがとうございます。
最後までゴールしてくださいっ
クリスマスまで突っ走って頑張りますっ
聖なる夜に愛を恋人に伝える思いをイメージにしてデザインされたチョコレートケーキ。
このチョコの様に甘苦い特別な夜をこのケーキとともに過ごすのはいかがですか
実はこのガナッシュ材料を撹拌する時に真空にするのです。
すると口の中に入れた時の触感がとってマイルドで溶ける様なガナッシュができます
そのマイルドさに合わせたスポンジがまたとっても相性がぴったりです。
お待ちしております。
お歳暮商新品のうちなーむんスイーツのサイトへアクセスはこちらから
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＜うちなーむんスイーツ＞
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
＊もろへいや
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＊スヌイ（もずく）
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沖縄ケーキの店 ボン・ファン
古波蔵店TEL（098）834-2680
リウボウ店TEL(098)869-4731
HP ; http://www.bonnefemme.co.jp/ec/html/
Blog; http://bf8.ti-da.net/
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今日の朝は那覇マラソンの応援から始まりました。
雨の中、楽しみながら走っている皆の姿が僕らにも感動を与えてくれました。
ありがとうございます。
最後までゴールしてくださいっ
クリスマスまで突っ走って頑張りますっ
聖なる夜に愛を恋人に伝える思いをイメージにしてデザインされたチョコレートケーキ。
このチョコの様に甘苦い特別な夜をこのケーキとともに過ごすのはいかがですか
実はこのガナッシュ材料を撹拌する時に真空にするのです。
すると口の中に入れた時の触感がとってマイルドで溶ける様なガナッシュができます
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お待ちしております。
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沖縄ケーキの店 ボン・ファン
古波蔵店TEL（098）834-2680
リウボウ店TEL(098)869-4731
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2012年11月27日
うちなーむんスイーツ！ もろへいや
おはようございます。金城です
沖縄ではこの気候に最適な “もろへいや” を栽培しています
ご賞味いただいたお客様にはとっても評判がいいです。
一番驚かれたのがもろへいやの青臭さが美味しいという言葉を頂きました
チョコレートを使い量を調節をする事により、青臭さをおいしい香りに変える事ができたと思います。
そんな、沖縄で栽培されている食材をスイーツに変え、現代のスイーツとして造りました。
サイトからのアクセスはこちらから
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沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
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沖縄ではこの気候に最適な “もろへいや” を栽培しています
ご賞味いただいたお客様にはとっても評判がいいです。
一番驚かれたのがもろへいやの青臭さが美味しいという言葉を頂きました
チョコレートを使い量を調節をする事により、青臭さをおいしい香りに変える事ができたと思います。
そんな、沖縄で栽培されている食材をスイーツに変え、現代のスイーツとして造りました。
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沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
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2012年11月22日
プロポーズのお手伝い
おはようございます。金城です。
先日、プロポーズをしたいのでケーキを作ってほしいという依頼を受けました。
成功をこのケーキに込めながらのケーキです！！
プレゼントの部分もアップすると・・・
ずっと幸せに・・・
サイトからのアクセスはこちらから
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先日、プロポーズをしたいのでケーキを作ってほしいという依頼を受けました。
成功をこのケーキに込めながらのケーキです！！
プレゼントの部分もアップすると・・・
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沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか？
＊もろへいや
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2012年11月20日
うちなーむんスイーツ！ 沖縄定番の素材 紅いも
おはようございます。金城です。
うちなーむんスイーツの紅いもを入れてみました
イモ類の中でもとっても甘みがあり、焼き菓子にすると色鮮やかで見た目も楽しめる焼き菓子に仕上がります
サイトからのアクセスはこちらから
うちなーむんスイーツの紅いもを入れてみました
イモ類の中でもとっても甘みがあり、焼き菓子にすると色鮮やかで見た目も楽しめる焼き菓子に仕上がります
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2012年11月12日
ヨモギ！ うちなーむんスイーツ！冬バージョン
おはようございます。金城です。
沖縄の食材を生かしたスイーツの紹介です。
沖縄そばやむーちーなどに使われているヨモギ！
そんな香り高いヨモギを焼き菓子にしました
ボンファンのスタッフの中ではヨモギが一番の人気です
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沖縄の食材を生かしたスイーツの紹介です。
沖縄そばやむーちーなどに使われているヨモギ！
そんな香り高いヨモギを焼き菓子にしました
ボンファンのスタッフの中ではヨモギが一番の人気です
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2012年11月09日
うちなーむんスイーツ！冬バージョン
2012年10月16日
Happy Halloween! 4
おはようございます。
金城です。
去年に1番お客様に気に入ってもらったハロウィンギフトを
今年も出しています。
オレンジと黒の2種類
ぜひ、見にいらしてください。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
http://www.bonnefemme.co.jp/sp/
ぜひご利用ください。
金城です。
去年に1番お客様に気に入ってもらったハロウィンギフトを
今年も出しています。
オレンジと黒の2種類
ぜひ、見にいらしてください。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
http://www.bonnefemme.co.jp/sp/
ぜひご利用ください。
2012年10月12日
ピンクのバラのケーキ
おはようございます。金城です。
お客様より3段のウェディングケーキのご予約をいただきました。
ありがとうございます。
薔薇だけを中心に絞りました。
上から見てみると
お客様には喜んでもらえました。
ありがとうございます。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
http://www.bonnefemme.co.jp/sp/
ぜひご利用ください。
お客様より3段のウェディングケーキのご予約をいただきました。
ありがとうございます。
薔薇だけを中心に絞りました。
上から見てみると
お客様には喜んでもらえました。
ありがとうございます。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
http://www.bonnefemme.co.jp/sp/
ぜひご利用ください。
2012年10月09日
Happy Halloween! 3
おはようございます。
金城です
見た目でも楽しめるかぼちゃのかわいい容器と
とってもおいしいかぼちゃのムースがあり、お客様にもとっても喜ばれています。
取っ手には魔法使いがいます。
上にはチョコレートのハロウィーンキャラクターです。
ハロウィーンの限定商品です。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
http://www.bonnefemme.co.jp/sp/
ぜひご利用ください。
金城です
見た目でも楽しめるかぼちゃのかわいい容器と
とってもおいしいかぼちゃのムースがあり、お客様にもとっても喜ばれています。
取っ手には魔法使いがいます。
上にはチョコレートのハロウィーンキャラクターです。
ハロウィーンの限定商品です。
沖縄ケーキの店 ボンファン
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
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即席でお誕生日を祝いたい時は
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ぜひご利用ください。
2012年10月05日
Happy Halloween! 2
おはようございます。
金城です。
Halloweenの商品チョコレートのババロアを中に詰めました。
飾りもちょこ、まるでこのチョコがTRICK OR TREATと言っているのかのようです・・・（＾＾;
クロネコに会いたい方は是非、ご来店ください。
ただ今、販売中です。
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
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即席でお誕生日を祝いたい時は
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ぜひご利用ください。
金城です。
Halloweenの商品チョコレートのババロアを中に詰めました。
飾りもちょこ、まるでこのチョコがTRICK OR TREATと言っているのかのようです・・・（＾＾;
クロネコに会いたい方は是非、ご来店ください。
ただ今、販売中です。
うちなーむんスイーツもよろしくお願いします。
http://bf-utinamun.com/
沖縄の野菜・フルーツ・海草を使った焼き菓子のサイトです。
即席でお誕生日を祝いたい時は
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2012年10月04日
うちなーむんスイーツ！沖縄の味をスイーツに。
こんばんわ、金城です。
沖縄の素材を使い、スイーツをこれからたくさんご紹介していきたいと思います。
ボンファンより新ブランド「うちなーむん」のご紹介です。
1.シークヮーサー
2.ドラゴンフルーツ
3.スヌイ（もずく）
4.なーべーらー（へちま）
5.冬瓜
の5種類を初めにご紹介しました。
夏の時期の野菜はもう、収穫ができない為、
今は人気のある3種類；
1.シークヮーサー
2.ドラゴンフルーツ
3.スヌイ（もずく）
の3種類です。
このうちなーむんのサイトを立ち上げました。
http://bu-utinan.shop-pro.jp/
こちらの紹介を見るともっとおいしそうな写真が公開されています。
ぜひ、ご覧下さい。
うちなーむんスイーツ
沖縄の素材を使い、スイーツをこれからたくさんご紹介していきたいと思います。
ボンファンより新ブランド「うちなーむん」のご紹介です。
1.シークヮーサー
2.ドラゴンフルーツ
3.スヌイ（もずく）
4.なーべーらー（へちま）
5.冬瓜
の5種類を初めにご紹介しました。
夏の時期の野菜はもう、収穫ができない為、
今は人気のある3種類；
1.シークヮーサー
2.ドラゴンフルーツ
3.スヌイ（もずく）
の3種類です。
このうちなーむんのサイトを立ち上げました。
http://bu-utinan.shop-pro.jp/
こちらの紹介を見るともっとおいしそうな写真が公開されています。
ぜひ、ご覧下さい。
うちなーむんスイーツ
2012年10月02日
2012年09月30日
通常通り営業しております。
おはようございます。金城です。
台風は大丈夫だったでしょうか？
まだまだ停電が普及していない所片づけがまだ済んでいない所などあると思います
早く普及することを願っています
ボンファンは
古波蔵店、リウボウ店共に通常通り営業をしております。
古波蔵店 10：00～20：30
リウボウ店 10：30～19：30
皆様のご来店お待ちしております。
沖縄ケーキの店 ボンファン
台風は大丈夫だったでしょうか？
まだまだ停電が普及していない所片づけがまだ済んでいない所などあると思います
早く普及することを願っています
ボンファンは
古波蔵店、リウボウ店共に通常通り営業をしております。
古波蔵店 10：00～20：30
リウボウ店 10：30～19：30
皆様のご来店お待ちしております。
沖縄ケーキの店 ボンファン
2012年09月16日
9/16は古波蔵店
おはようございます。金城です。
台風はのりきれたでしょうか？
昨日の夜中の風はとっても強くて
子供の頃に台風が怖かった事を思い出しました。
ボンファン古波蔵店、9/16は11時よりオープンいたしております。
ボンファンリウボウ店は今日一日閉店しております。
沖縄ケーキの店 ボンファン
台風はのりきれたでしょうか？
昨日の夜中の風はとっても強くて
子供の頃に台風が怖かった事を思い出しました。
ボンファン古波蔵店、9/16は11時よりオープンいたしております。
ボンファンリウボウ店は今日一日閉店しております。
沖縄ケーキの店 ボンファン
2012年08月30日
2012年08月07日
ドラゴンフルーツ （うちな~むんスイーツ）
おはようございます。金城です。
ただ今、ボンファンではお中元ギフトとして
うちなーむんスイーツをご紹介しております。
今回は「ドラゴンフルーツ」です。
フルーツそのものはとってもとげとげしていて面白い形をしています。
イラストは無料サイトから持ってきました
ドラゴンフルーツは実は沖縄を代表とするフルーツの一つです。
食感はキウイという人もいます。
ドラゴンフルーツの味の一番の特徴はあっさり感です。
物によっては甘さもとっても強いのが特徴です。
そんなドラゴンフルーツを焼き菓子にしました。
ドラゴンフルーツは最初焼き菓子にするのはちょっと苦労しました。
そのまま使うのは形を保てなくなるのです。
ここは企業秘密です。
他にもうちなーむんスイーツとセットになっているのでぜひ
県外のお客様にお中元としていかがでしょうか？
うちな~むんスイーツはこちらです。↓
ただ今、ボンファンではお中元ギフトとして
うちなーむんスイーツをご紹介しております。
今回は「ドラゴンフルーツ」です。
フルーツそのものはとってもとげとげしていて面白い形をしています。
イラストは無料サイトから持ってきました
ドラゴンフルーツは実は沖縄を代表とするフルーツの一つです。
食感はキウイという人もいます。
ドラゴンフルーツの味の一番の特徴はあっさり感です。
物によっては甘さもとっても強いのが特徴です。
そんなドラゴンフルーツを焼き菓子にしました。
ドラゴンフルーツは最初焼き菓子にするのはちょっと苦労しました。
そのまま使うのは形を保てなくなるのです。
ここは企業秘密です。
他にもうちなーむんスイーツとセットになっているのでぜひ
県外のお客様にお中元としていかがでしょうか？
うちな~むんスイーツはこちらです。↓
2012年08月02日
お中元うちなーむんスイーツ
おはようございます。金城です。
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使った沖縄のお菓子。
うちなーむんスイーツ（焼き菓子）
＊ドラゴンフルーツのケーキ
＊シークヮーサー
＊とうがん
＊スヌイ
＊なーべーらー
ボンファンのオーナーパティシエ金城善治の出身は糸満です。
糸満では今、野菜、フルーツ、海藻などがたくさん手に入いるそうです。
その糸満の地を懐かしみそして、それを形に表して、
皆に提供をしています。
今、この沖縄の味をケーキとコラボさせてあります。
ぜひ、楽しんでください。
お買い求め、もしくは詳細を見てみたいお客様はこちらをクリックしてください。
沖縄スイーツ
沖縄ケーキの店 ボンファン
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使った沖縄のお菓子。
うちなーむんスイーツ（焼き菓子）
＊ドラゴンフルーツのケーキ
＊シークヮーサー
＊とうがん
＊スヌイ
＊なーべーらー
ボンファンのオーナーパティシエ金城善治の出身は糸満です。
糸満では今、野菜、フルーツ、海藻などがたくさん手に入いるそうです。
その糸満の地を懐かしみそして、それを形に表して、
皆に提供をしています。
今、この沖縄の味をケーキとコラボさせてあります。
ぜひ、楽しんでください。
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沖縄スイーツ
沖縄ケーキの店 ボンファン
2012年07月07日
浦添工業高校 インターン
おはようございます。金城です。
昨日まで浦添工業高校の生徒がインターンをしに来ていました
皆元気でとっても有意義な3日間になったのではないではと思います
だいき、みお、みさき、みずほ。
しっかりと勉強をし、楽しんだかな
沖縄ケーキの店 ボンファン
昨日まで浦添工業高校の生徒がインターンをしに来ていました
皆元気でとっても有意義な3日間になったのではないではと思います
だいき、みお、みさき、みずほ。
しっかりと勉強をし、楽しんだかな
沖縄ケーキの店 ボンファン
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