沖縄　ケーキ | 那覇市スイーツ | お誕生日のケーキ　ボンファン

  

おはようございます、金城です。


今日の紹介はチョコジンジャープリンです。

夏に近づいてきているのに朝起きると寒い
新陳代謝が低いなどジンジャーがいいといいます。
そこでジンジャーを使ったスイーツをボンファンでは作りました



横に大きさが分かるように￥500玉を置いてみました
シンプル、美味しい、かつ大きいです。
ぜひ、試してみください。
ワンコインで買えます。

沖縄スイーツ　ボンファンより
  

おはようございます。金城です。

スマイルニュース18号がホームページ上にＵＰされました。
そして、ボンファンで買い物してくださったお客様に配布しております。



http://www.bonnefemme.co.jp/catalog/flash/F_viewer_standard.htm

ここから別のスマイルニュースも読むことが出来ます。
よろしくお願いします。

沖縄のケーキ屋　ボンファンより  

おはようございます。金城です。


一番新しく入ってきた大城　輝美さんのボンシュー詰めです
製菓の学校にも行かずにそのままこのボンファンに入ってきました。

もう、これぐらい出来るようになりました


以上、ボンファンのスタッフ　大城輝美でした。

沖縄スイーツ　ボンファンより  

おはようございます。金城です。

今日はボンファンとは関係のない内容です。
一週間前ぐらいでしょうか！？！？　たましだ　http://masako.ti-da.net/　に行ってきました。



沖縄の素材をいかし、ランチ￥1200で楽しめるのですが。
調味料を強く使わずに本当に素材の味を大事にして調理をしていくのです。

えっ
こんなに美味しいの
本当にへたなレストランに行くよりもはるかに美味しいです。
　
フルーツトマトは甘いし、
ナーベーラーはいいぐらいの食感を出し、
生姜がいい感じで中に入っているハヤシカレーでしたかね・・・
なすのグラタン味噌入りは味噌とチーズがいい感じにマッチしているし、
森のたまごのキッシュ濃厚でとっても美味しいです

今回食べたのが10品ぐらいですかね・・・

腹は八分で、栄養たっぷり、今度は夜にワインを含めて行きたいお店ですね


沖縄スイーツ　ボンファンより  

こんばんは金城です。

ちょっと久しぶりの更新になりますね
長らくお待たせいたしました


新しい商品の紹介です新商品ですヌーボーです

スティッチのシャレたカップが出ました。


麦わら帽子をかぶり、カップの中にはピーチのババロアを流し上には季節のフルーツを豪華にのせました。
よろしくお願いします。

沖縄スイーツ　ボンファン  

おはようございます、金城です。


今日配送分のウェディングケーキです。
ベリー系を中心に真っ赤に染めてデンファーレでポイント付けをしました。


上からと正面からの撮りました。
お客様の新たな笑顔が見れたことをうれしいです。


また、いつかの機会に楽しみにしております。
ありがとうございます。

沖縄　ウェディングケーキ  

おはようございます、金城です。

ボンファンで今まで出していたスマイルニュースを
ボンファンのホームページを通じてみれるようになりました。



スマイルニュースへはこちら

ぜひ、ご観覧ください。
左下の虫眼鏡をクリックすると拡大されます。  

おはようございます、金城です。

今度の来る日曜日にテンカイチファイトが開催されます。
その時にボンファンスタッフの風間さんが出場します



先月までランキングがライト級6位だったのに
今月に入って2位に上がっていました

上の写真の右から2番目が風間さんですが、
今は黒髪です。
社長に髪型は黒だ～って言われてずっと黒髪を突き通すぐらい素直なケーキ作りをします
見に来てくださ～い

そんな彼が作る沖縄スイーツはそのファイトからは考えられないぐらい繊細に出来ています。
んんん～～、ホント普段は優しく紳士的なのにホント人って・・・。  

おはようございます、金城です。


昨日から今日にかけて社長が床をピカピカに仕上げました

机もイスも床も26年間そんな手入れを何回も施されて保たれていたんですね。
さすがです。

ピカピカな所でコーヒーとケーキを楽しんでください。


沖縄スイーツ  

おはようございます、金城です。

母の日は皆様、ボンファンへいらしてくれてありがとうございます。
みんな、いろんな思い出ボンファンを利用してもらったと思いますが、
その感謝の気持ちを伝える日にお手伝いが出来たことを光栄に思います。
これからもよろしくお願いします。


ボンファンの出来事ですが、

突然、二人でボンファンのイスでコーヒーを社長と専務で飲み始め、

社長：そろそろ机といす穴が目立つな～

専務：そうだね～

社長：塗りなおすか～

で、社長が自分で周りのニスを落とし、新しく塗りなおし
見た目がピカピカ
26年もそんなふうに手入れされてきた机とイスたちをご紹介します。


2人用の机、窓際に座り、社長が育てているゴーヤー植物とともに
一緒にケーキコーヒーをいただけます。



奥には4名がけの2テーブルが用意されています。

夏は涼しい内に美味しいケーキを

沖縄スイーツ  

おはようございます、金城です。

今回は5月2日あったウェディングケーキをUPします。


お二人にご結婚おめでとうございます。

出席したのですが、
花嫁さんは綺麗でした。相当綺麗ですよ
花婿さんカッコいいです。
人がとっても大きいですよ。声聞いたら、癒されます

そんな二人をイメージしながら、このウエディングケーキを仕上げました。

実物を皆に見せれないのが残念です。

沖縄スイーツ  

おはようございます、金城です。

明日は子供の日です。
ボンファンではケーキに小さいこいのぼりを付けてご提供しております。
要望があれば、他のケーキにお付けいたしますのでよろしくお願いします。




このケーキや



あのケーキにも・・・

よろしくお願いします。  

おはようございます、金城です。

今日は友人の結婚式です。
そのためウェディングケーキを依頼されました。

今回、本当に自由にやらせていただきました。

その一部だけ撮影しましたのでお見せします。



こんなケーキあったらなーと言う思いと、
友人夫妻はこんな感じの夫婦だと思うというイメージを込めて仕上げました。