沖縄　ケーキ | 那覇市スイーツ | お誕生日のケーキ　ボンファン

  

おはようございます。金城です。


ボンファンの建物ははペンキ塗りをしておりますが、
営業はしております。

お中元商品に限り、￥3,000以上お買い上げで県内配送が無料、
　　　　　　　　　￥5,000以上お買い上げで県外配送が無料（北海道は含まれません）




お中元を贈る側も受け取る側も喜ばれるプランをご用意しました。
ぜひご利用ください。










ネットよりお買い上げの場合はこちらから
サクサクサブレ２０個入り



7月より古波蔵店の営業時間を10:00～20:30に変更いたします。
パレットりうぼう店の営業時間を10:30～20:00に変更いたします。
沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。

梅雨が早く明けて
暑い日が続いている沖縄です

お中元の商品として、
ボンファンで人気NO1の商品になっており、
リウボウではこれを送料無料にて紹介をしております

生姜を使った新鮮なお菓子サブレサクです。
生姜は体を温める作用があって、漢方薬にも欠かせない材料なんだそうです。
その薫りや味は独特で味わいが深く、料理やお菓子にもよく使われています。
　





ボンファンはそんな生姜を柔らかいサブレにしました。
素材を知り尽くす当店ならではの提案です。　



1.相手先に人数が多い、
2.食べやすい
3.冷たいお茶に合います
4.お客様によっては泡盛と一緒に召し上がるそうです
5.日持ちは２週間です

ネットよりお買い上げの場合はこちらから
サクサクサブレ２０個入り













ご来店の場合地図はこちらです。

連絡先は　098-834-2680


沖縄ケーキ | 那覇市スイーツ | お中元　ボンファン



  

おはようございます。金城です。

強風が長引いているみたいで皆様気をつけてください。

営業時間の訂正のお願いです。
昨日6月24日のブログで
リウボウの営業時間を10:30~20:30とお知らせをしました。
閉店の時間を20:00に訂正させてください。
6月24日のブログは訂正されています。


ありがとうございます。







沖縄ケーキの店　ボンファン


  

おはようございます。金城です。

台風がまた近づいています
皆様気をつけてください



7月より古波蔵店の営業時間を10:00～20:30に変更いたします。
パレットりうぼう店の営業時間を10:30～20:00に変更いたします。




皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。














沖縄ケーキの店　ボンファン










  

おはようございます。金城です。


父の日、たくさんのお客様に来店していただき
ありがとうございます。


やっぱり、今回多かったのが
子連れの父親でした


　　“子供たちに何のケーキがイイ？？”
　　“今日はお父さんの日だから何か買ってあげよう！！”




他のお父さんたちはどうだったんですかね








沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。


最近はちょっと雨が続き、
気分は落ち込みましたが、
このゼリーを食べると元気になりました


蒸し暑いときは酸っぱくさっぱりとしたゼリー
勝山のシークヮーサーの酸味と
オレンジの甘みを合わせたゼリーです。






勝山のシークヮーサー
http://www.mayaga.com/index.php

勝山のシークヮーサーをどんなして生かすのかを考えて
そして、それが今では形になった。
山川社長の写真も掲載します。



沖縄ケーキの店　ボンファン
  

  

おはようございます。金城です。

後二日で父の日、

今回はボンファンでは
父の日の商品としてゴルフをしている父をイメージして作りました。


日頃お世話になっている父に贈り物は
もしくは逆におねだりをしてみるのもいいのではないでしょうか

こちらの写真に載っているケーキはトリフルタルト15ｃｍです。
これはちょっとシットリとした食感で
噛めば噛むほどチョコレートの甘さを引き立てるスポンジに
それをガナッシュでサンドしました。


層はこんな感じです。

ぜひ、お楽しみください。

＊＊こちらのケーキはふわふわではありません＊＊



沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。

今日13日よりボンファンの建物と隣の建物と
2回側のペンキ塗りの為お客様にご迷惑をおかけしますが、
お店のほうは通常通り営業をしておりますので
ご利用ください。







沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。


昨日の6月12日に辻製菓専門学校時代の仲間が来てくれました。
彼は本当に表向きは面白おかしく話をしているけど、
実際は頭がとっても良く、回転も早い人です

ボンファンの話をしたのはたぶん8年前でした・・・。
なのにその記憶だけで自分で
調べ、お店まで来てくれました

彼は去年の夏にママチャリで四国を一周すると言う事をするぐらい行動派です

彼=村上くん、いわく嫁さんです。
実際は結婚はしていないけどかなりプロポーズをしていますね
本当に可愛い嫁さんでした。





今回は彼らが頂いたのは

べにいものムース

べにいものムースの中にはべにいものアン、
下にはタルトの生地を敷き詰め、
周りにはチョコレートをかけて仕上げました。
http://bf8.ti-da.net/e2748093.html




沖縄のバラ

パッションのゼリーに周りには
ドラゴンフルーツとシークヮーサーのムース
沖縄の素材だけを使い、
夏をお客様に感じていただけるような味に仕上げました。




ローゼルゼリー
＜ローゼルとは＞
1,ローゼルはハイビスカスの一種
2,ハーブとして人気が高い
3,クエン酸,ビタミンC,リンゴ酸,アミノ酸などのミネラルが豊富
4,特にクエン酸が多く、健康維持や疲労回復に良い

夏には暑くて、疲れがたまったり、した時に助けになるゼリーです。
ぜひぜひ、お試しください。



村上君、嫁さん、ありがとう
また、今度会おうな！！



沖縄ケーキ | 那覇スイーツ | お誕生日のケーキ　ボンファン
  

おはようございます。金城です。

アプリコットムースがボンファンよりデビューします。


夏にはちょっとさっぱりとしたムースをご用意しました。




沖縄ケーキの店ボンファン
  

おはようございます。金城です。

ボンファンのリウボウ店より
5月のランキングが発表されました

１、ショートケーキ


２、イチゴタルト


３、クリームチーズ


４、ジャーマンチーズ


５、生チョコ






沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。


最近はちょっと雨が続き、
気分は落ち込みましたが、
このゼリーを食べると元気になりました


蒸し暑いときは酸っぱくさっぱりとしたゼリー
勝山のシークヮーサーの酸味と
オレンジの甘みを合わせたゼリーです。






勝山のシークヮーサー
http://www.mayaga.com/index.php


沖縄ケーキの店　ボンファン
  

おはようございます。金城です。

南国の花、ローゼルをゼリーにしました。
ピンクのカップの中に真っ赤なゼリー

下にあるババロアとの愛称は抜群です。


中にはローゼルが入っていますので、
ぜひ、お試しください。

＜ローゼルとは＞
1,ローゼルはハイビスカスの一種
2,ハーブとして人気が高い
3,クエン酸,ビタミンC,リンゴ酸,アミノ酸などのミネラルが豊富
4,特にクエン酸が多く、健康維持や疲労回復に良い

ぜひ、ローゼルのゼリーお試しください！！




沖縄ケーキの店　ボンファン
  

金城です。

一週間ほど前に僕が那覇商工会議所で
知り合った先輩が買いに来てくれました。

しかも、写真まで載せてもらい、
ケーキもスタッフも幸せです。

ありがとうございました。
http://youkinchan.ti-da.net/e3445305.html




沖縄ケーキの店　ボンファン