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Posted by TI-DA at

2015年04月29日

グァバムース

これから夏に向かっていきます。


夏はさっぱりとした甘さのケーキを用意したいと思い、
尚且つ見た目に可愛らしさも演出したいと思いました。


近日発売予定のグァバムースになります。
グァバの甘さがさっぱりとして美味しいケーキです。



プティフールはハート型を用意しました。


グァバムース

グランガトーは12㎝と15㎝を用意しております。


デザインはちょっと変わる事があります  


2014年10月03日

ボンファン リウボウ店リニューアルオープン

ボンファンりうぼう店がリニューアルオープンを致しました。
雰囲気もかわり、洋菓子と生菓子が生き生きとしております。
是非、お試し下さい。

場所もかわり只今、10月3日から10月9日まで
¥500(税込価格)のタルトの販売をしております。


1.メロンタルト
2.国産いちごのタルト
3.フランボワーズのタルト
4.巨峰のタルト
5.柿のタルト



になります。
古波蔵店ではこの5種類は販売しておりません。
リウボウ店限定の商品になります。

リウボウ店ではボンファンが厳選した生クリームを使ったソフトクリームの販売も行います。



そちらの方もぜひ、お試し下さい  


2013年11月18日

ピスタチオのムース

おはようございます。金城です。

今月と来月のシェフおすすめのケーキです。
ピスタチオのムースです。

ピスタチオのの香りがとてもいい感じのムースになっております。


ピスタチオのムース  


2013年11月06日

愛しき人へ クリスマスケーキ

おはようございます。

金城です。


もう、今年も終を迎えるイベントになりました。

デパートりうぼうではクリスマスの飾りや商品などが並び始めました。

ボンファンではチラシを作成し11月1日から予約を開始しております。



チラシが欲しいお客様も時々目にしております。

ご来店お待ちしております。



Facebookのサイトもよろしくお願いします。
www.facebook.com/bon19841224  

2013年09月01日

オレンジのクグロフ

おはようございます。金城です。

最近、朝はだんだんと涼しくなってきました。
秋に向かっているんだな~って思います。

なぜか、この時期になると
子供の頃、お祖母ちゃんの家に行くと
ミカンがあったのを思い出します。

どこの家に行ってもみかんがあったのを覚えています。

そのみかんを4個ぐらい皮をむいて
食べていたのを思い出します。



と言う事で、秋に入る前に秋に向けての新商品の第1弾!!
9月1日~9月9日までオレンジのクグロフを限定販売したいと思います。

中にはオレンジピールをたっぷり入れて香りが
楽しめるクグロフに仕上げました。

オレンジクグロフ

ギフトとしても贈りやすい様に大きいリボンを結びました。
  

2013年07月22日

沖縄ベンチャースタジオで水まんじゅう

おはようございます。金城です。

沖縄ベンチャースタジオ36号で
水まんじゅうを紹介してもらいました。

やはり、記事の表現の仕方がとっても上手です。
沖縄ベンチャースタジオ36号表紙

水まんじゅう、これに加え、抹茶味が新登場します。



ベンチャースタジオタブロイド版はこちらからです。
http://ovs.jp/tabloid/966.php


  

2013年06月08日

洋菓子店で水まんじゅう!?

おはようございます。金城です。


最近は厚くなる日も多くなりました。
梅雨の時期ではありますが、これが終わるととっても暑くなってきます。


あっさりとした甘いスイーツが食べたくなる時期!?です。

チョコレートが好きだけどあっさりが好きな方にはサクラチョコ水まんじゅうサクラ
チョコ水まんじゅう



夏はやっぱり、マンゴーがいい!!
でも、冷たくあっさりとしたマンゴーがいいという方にはよつばマンゴー水まんじゅうよつば
マンゴー水まんじゅう



海のようではないけど、塩饅頭が食べたいでも、あっさりと冷たい塩饅頭は!?!?!お
思った方にはキラキラ 塩水まんじゅうキラキラ 



夏は家族みんなで水まんじゅうびっくり!!
友達みんなで水まんじゅう音符オレンジ
海で水まんじゅうなんてのもいいと思います晴れ



**********************
<うちなーむんスイーツ>
沖縄の野菜、フルーツ、海藻を使用した
スイーツギフト、お中元やお歳暮にいかがでしょうか?
*もろへいや
*紅いも
*よもぎ
*黒糖
*スヌイ(もずく)
うちなーむんスイーツ販売専用サイト;http://bf-utinamun.com/




  

2013年02月04日

チョコシフォンケーキ



おはようございます。





とっても、ふわふわでボンファンの独特の味に仕上げました。  

2012年06月20日

シークヮーサーとクリームチーズケーキ

おはよございます。金城です。

シークヮーサーとクリームチーズのケーキが
ショーケースの中に並びました音符オレンジ

夏にはさっぱりとしたシークヮーサーと
クリーミーなクリームチーズのマリヤージュを
お楽しみください




夏にも食べられるケーキぜひ試してみて下さい。



沖縄ケーキの店 ボンファン
  

2012年06月10日

シークヮーサーとオレンジゼリー

おはようございます。金城です。

ジメジメとした天気が続いています曇り

そんな時のスイーツ言えば、ゼリーです。


酸味と甘みを出したシークヮーサーとオレンジゼリーがショーケースに並びましたアップ



ぜひ、お楽しみください晴れ

沖縄ケーキの店 ボンファン
  

2012年06月09日

ブルーベリームース

おひさしぶりに、ブログを書きます。金城です。

今日は雨が降ったり、やんだりと天気も忙しいそうです。

ボンファンも新作の商品を作る為に忙しかったですが、

今日からブルーベリームースがショーケースに並びます。



とっても濃厚に味を作ってあり、とっても高級感のある色になりました。

ぜひ、お試しください。




沖縄ケーキの店 ボンファン
  

2011年10月25日

2011年10月05日

待ちに待ったクリームチーズケーキ

今日は金城です。


クリームのたっぷり入った
クリームチーズケーキを食べたい人にはこちらをオススメします。




そして、夏の間
クリームチーズをお買い求めのお客様お待たせいたしました。
ボンファンのクリームチーズが再登場!










沖縄 スイーツの店ボンファン
  


2011年10月01日

秋、冬限定のクリームチーズケーキ

今日は金城です。


もう、秋の季節になりました。
ボンファンでも秋の季節にとっても食べたくなるクリームチーズケーキを復活します。






夏の間、クリームチーズをお買い求めのお客様お待たせいたしました。
ボンファンのクリームチーズが再登場!










沖縄 スイーツの店ボンファン
  


2011年10月01日

ショートケーキ りニューアル

再びこんにちは、金城です。

ボンファンのショートケーキがリニューアルしました。
お値段はそのままに
スポンジと生クリームの比率を変え、
高さも高くなりました。



写真は15cmのスポンジになっております。






ボンファンのプチリニューアルをしたショートケーキをお楽しみください。






沖縄ケーキの店 ボンファン
  


2011年10月01日

ミルフィーユ 復活!

おはようございます。金城です。

ボンファンにも秋冬限定でミルフィーユが帰ってきました♪赤


デザインを変え、味を研究し、プチリニューアルしました。

パイ生地が好きなお客様びっくり
ボンファンのカスタードクリームがお客様びっくり
イチゴとの組み合わせがほしいお客様びっくり

ぜひぜひ、お試しください。






沖縄 ケーキの店 ボンファン
  


2011年09月30日

お花のムース ~新商品~

おはようございます。金城です。

秋にボンファンでは新作スイーツと秋冬限定の商品を出していきます。


今回はお花のムース

かわいい器に入ったバラの香りがするムースにいろいろな花とともにデコレーションをしました。



この香りは食べた人にしかわかりませんチョキ







沖縄ケーキの店 ボンファン
  


2011年08月05日

焼きプリン (ブリュレ)

おはようございます。 金城です。


沖縄のみなさ~ん台風は大丈夫でしょうかはてな


やる事がない時は家で家族みんなでお菓子を囲んでみてはいかがでしょうか?


ボンファンの焼きプリンです。
とってもたまごが濃厚で香りよく仕上がりました。
ぜひ、お試しください。


容器は細長くとってもファッショナブルです♪赤



沖縄ケーキの店 ボンファン
  


2011年07月22日

タダオゴールドのパイナップルタルト

おはようございます。金城です。


タダオゴールドのパイナップルのタルトです。

手に入れたくても、手に入りにくい沖縄県産のパイナップル♪赤

季節も限定なら量も限定アップ

繊維が繊維ではなく、食べてもとっても甘く後味がよく
パイナップルの甘さが口の中にずっと残ります。

ふつうはパイナップルの芯は食べれないのですが、
これは食べられるぐらいみずみずしく甘いのです。


ぜひ、お試しください。






沖縄スイーツボンファン
  


2011年06月18日

勝山のシークヮーサーとオレンジ 新商品

おはようございます。金城です。


最近はちょっと雨が続き、
気分は落ち込みましたが、
このゼリーを食べると元気になりましたアップ


蒸し暑いときは酸っぱくさっぱりとしたゼリー
勝山のシークヮーサーの酸味と
オレンジの甘みを合わせたゼリーです。






勝山のシークヮーサー
http://www.mayaga.com/index.php

勝山のシークヮーサーをどんなして生かすのかを考えて
そして、それが今では形になった。
山川社長の写真も掲載します。



沖縄ケーキの店 ボンファン