2011年08月16日
チョコ生クリームケーキ ~フルーツ~
おはようございます。金城です。
先日お客様より、チョコ生クリームで
フルーツケーキを作って欲しいという要望を頂き作りました
こちらの生地はお客様に18cmまではお客様に選んでもらっています。
1.とろけるような柔らかく子供からオジーオバーまで喜んでもらえる生地(ボンファン推奨)
2.パウンドに近いチョコの生地(<ガナッシュとの相性が抜群)
このケーキには毎年、
子供がこれ以外は食べれない
という墨付きをもらい
ご注文を頂いているお客様もいます
子供にそんな事を言われると本当に嬉しいです。
来年も来てくれる様にがんばろ~
と思います。
沖縄ケーキの店 ボンファン
先日お客様より、チョコ生クリームで
フルーツケーキを作って欲しいという要望を頂き作りました
こちらの生地はお客様に18cmまではお客様に選んでもらっています。
1.とろけるような柔らかく子供からオジーオバーまで喜んでもらえる生地(ボンファン推奨)
2.パウンドに近いチョコの生地(<ガナッシュとの相性が抜群)
このケーキには毎年、
子供がこれ以外は食べれない
という墨付きをもらい
ご注文を頂いているお客様もいます
子供にそんな事を言われると本当に嬉しいです。
来年も来てくれる様にがんばろ~
と思います。
沖縄ケーキの店 ボンファン
Posted by Bonne Femme at 12:10│Comments(2)
│特別オーダーケーキ (1)
この記事へのコメント
上に乗っているフルーツに目が行くなぁー。美味しそう。
Posted by えじっさん at 2011年08月17日 04:15
フルーツが好きな人にはたまらない一品ですね。
Posted by Bonne Femme at 2011年08月18日 18:42