沖縄　ケーキ | 那覇市スイーツ | お誕生日のケーキ　ボンファン

  

おはようございます、金城です。

今日はボンファンの紹介をします

本店　
住所　　　：　　　沖縄県那覇市古波蔵220
電話番号：　　　098-834-2680



３３０号線の農協会館の向側です。かなしろ内科の隣です。
googleからの地図です。
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&utm_source=ja-hp
裏に駐車場スペースが３台あります。


支店
住所　　　：　　　沖縄県那覇市久茂地1-1-1　パレットくもじ　中央エレベーターとなり
電話番号：　　　098-869-4731

本店にはたくさんの草木や花に囲まれての入店になります。
いつも、社長が手入れをしてくれているので
駐車場は裏にあります。
よろしくおねがいします。

  

右から
1..チョコクッキー
2.サブレヘーゼルナッツとサブレオレンジピールの袋詰め
3.クロケットココナッツとクロケットアーモンドシナモンの袋詰め
4.バタークッキー
の4点セットです　






他にも8点,12点、他のパウンドケーキや焼き菓子などとの組み合わせもできますのでどうぞ、よろしく御願いします。  

おはようございます、金城です。

チョコレートが食べたくなる季節になりました
ツヤツヤでちょっとでかいけど黒い宝石のオニキスみたいな魅力を・・・（実物は見たことないですけど・・・）





ボンファンではちょっと甘くチョコレート好きには気に入ってもらえる一品となっています。  

おはようございます、金城です。
今日、神原小学校の前を通って出勤してきました。
この不景気にも関わらず、小学校の生徒はそれに負けず元気に


と、一人一人に挨拶を！！

気持ち良いな～

僕も挨拶をしっかりとしようっと！  

おはようございます、金城です。

昨日の夜はボンファンの社員二人と初めてビリヤードに行ってきました。
うち、一人砂川さんが仕事ではしない眼光の鋭い顔をしていつもとちがう・・・
って、思いました。
やっぱり、人は見かけと内面は違うし話して一緒に遊んで見ないとわからないですね

今日のケーキはふわふわシーフォンケーキです。
これは砂川さんと一緒で見かけによらず、とってもでかいけどフワフワしていてクリームは甘さも控えめです。
食感もとっても良いです。




よろしく御願いします。

  

おはようございます、金城です。

昨日24日の出来事なんですけど、8時過ぎに二人のお客様がいらっしゃいました。
入ってきていきなり

“愛する人にボンファンのケーキを贈りたいです。”

って、店の前で愛する人にメッセージを書くのに575の短歌を考えてみたり、くさい言葉を考えてみたり。
結果、“OOさん好きです”って言う言葉に・・・

相手には気持ちは伝わったのか！？
ほんとこんな大事な時にボンファンのケーキを買っていただいてありがとうございます。
ボンファンのこのお客様に携わった社員は応援していますよ～～
その時に買っていただいたのは１８ｃｍのショートケーキです。
本当にありがとうございます。








このショートケーキはいろいろなお客様のいろんな瞬間と立ち会っていると思います。
この生クリームはボンファンのこだわりの生クリームが3種類ブレンドされ甘さも控えめになっています。
よろしく御願いします。
  

おはようございます、金城です。

今日の朝は天気が良かったです
ボンファン本店ではバレンタインの後、2月15日から22日までの約一週間イチゴ祭りを開催したいと思っています。
詳しくはまた後ほどいたします

これから紹介するのはプリンシリーズです。
今日は　とうふプリンです。
シンプルなのですが、甘さも控えめでよくいろんな年配の方が買われます。




見た目もシンプルでこれを何個か買ってギフトの代わりに配るお客様もいるほどです。
ぜひ一度ためしてみてくだい。  

おはようございます。金城です。
また、天気は悪くなっていますが寒くはないようです
昨日はムーチーの日でしたが、食べましたか？
僕はバイトの神山さんが作ってきたムーチーを食べました。（ありがとう）
しかも、出来立てを持ってきてくれてとっても嬉しかったです。





今日の紹介はフルーツタルトレットです。
季節により色々なフルーツを使って作っていきます。
色々なフルーツを味わいたい方に満足いただけると思います  

おはようございます、金城です。
今日は写真を上に乗せてみました。

生地はパウンドに近く、クリームはガナッシュでちょっと固め。
ふつうのチョコケーキとは全く違うので買うときは気をつけてください。
他にはないチョコケーキではあるんですが、実はボンファンでは25年間この味を守ってきています。
年齢の幅も3歳ごろからおじいちゃんおばちゃんととっても幅広いです。
その25年間守ってきた味をお楽しみください。
  

おはようございます、金城です。

昨日お昼に店の前で赤いランドセルを背負った小学生がボンファンの前をぶらぶらしていたんです。
何をやっているのかな？！って見たらボンファンの前をきれいに片付けていたんです。
ゴミを広い、風でどこから来た分からない２ｍぐらいの長さのビニールを折り畳んで見えない所へ片付けてくれました。
声をかけたかったんだけど去るのも早かったです。

おかげで本当にきれいになりました。  

おはようございます、金城です。

今日も昨日よりもさらに快晴です。
最高気温は21度～23度らしいです


今日のケーキの紹介はショートケーキと同じぐらい人気があるかと思います。
ボンシューです。
ボンファンのシュークリームだから、ボンシュー





中のクリームもボンシューの為にこの生地を生かす為だけに作られたクリームをたっぷりとつめたから相性も抜群です。





甘さも控えめです
最近では、男性の年配の方も買いに来てくれます
ショーケースも見ないで入ってきていきなり、シュー10個とか言われるほどファンはいます。
（ありがとうございます）
ぜひぜひ、試してみてください  

おはようございます、金城です。

また一段と暖かくなってきました。
気温は平年の3月並らしいです。
これだけ暖かいと公園の草の広場でゴロゴロしたり、本を読んだりケーキを楽しんだりできますよ

今日のケーキの紹介は結婚式の引出物からおばあちゃんのおやつまで

いろんな形で愛されています

味は普通のパウンドよりは本当にやわらかくバナナの味がとっても濃厚です。
ぜひぜひ、お楽しみください。





ＳＳサイズ、Ｍサイズ、丸型を用意してお待ちしております。

では良い日をお過ごしください。  

こんばんわ、金城です。

今日はシャルロットキウイをご紹介します。

これは毎回飾りを個人個人に任せて飾っていきます。

今回の作品はパティシエ風間さんのデコレーションです。





バラをイメージして作ったそうです。

味はもちろんながらこれはホールのケーキだけの紹介になります。
よろしくおねがいしま～す  

  

  

ブログ初体験です。
勉強しながらですので色々ご迷惑をおかけしますがよろしく御願いします。
このブログを担当する金城と申します。
よろしく御願いします。

一つ目のケーキを紹介します。
紹介する第一号目はこちら