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2010年06月01日

ボンファンスタッフ　後輩と先輩の指導

おはようございます。金城です。

先輩が後輩に本当に指導している姿を見かける時があります。
今回ブッセを作る時の作業に遭遇しましたので紹介します。

ボンファンスタッフ　後輩と先輩の指導
ブッセに粉糖かける時の作業です。


ボンファンスタッフ　後輩と先輩の指導
この後にすぐにオーブンに入ります。

この後アーモンドクリームをサンドして、お客様のもとに届きますよ。


沖縄スイーツ　ボンファン　より


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Posted by Bonne Femme at 13:00│Comments(0) │ボンファンの出来事
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